On retiendra de cette interprétation des couteaux régionaux de Rumilly ce qui en découle directement plus que ce qui en diffère. En particulier le système très particulier de ressort unique actionné par deux pièces différentes des Rumilly n’est pas ici repris par Mathieu Herrero. C’est aux libertés prises par les artistes que l’on doit les plus délicieuses créations.
On retiendra de cette interprétation des couteaux régionaux de Rumilly ce qui en découle directement plus que ce qui en diffère. En particulier le système très particulier de ressort unique actionné par deux pièces différentes des Rumilly n’est pas ici repris par Mathieu Herrero. C’est aux libertés prises par les artistes que l’on doit les plus délicieuses créations.