RFRD603
Paire de couteaux d’amis « Robespierre » de Robert Beillonnet dits « la terreur des entrecôtes ».
RFR0101
Fiche technique
| Référence | RFR0101 |
| Artisan/Marque | PARMENTIER Eric |
| Dénomination d’usage, typologique, régionale | Pièce Unique Artisanale |
| Système(s) | Système spécial |
| Matière(s) du manche | Palissandre |
| Dimension couteau fermé | 10.5 cm |
| Nombre de pièce(s) | 1 |
| Collection | Collection Privée |
Le système du Fox Trot est un des plus simples des systèmes imaginés et réalisés par Eric Parmentier. Dans une tôle pliée, un système de broche vient bloquer par translation la lame. Il suffit de reculer la broche pour débloquer la lame. Simple et efficace.