LJA002
Laguiole de Robert Beillonnet.
NOG0014
Fiche technique
| Référence | NOG0014 |
| Artisan/Marque | DROUOT Joseph Emile |
| Dénomination d’usage, typologique, régionale | Canif de Dame |
| Système(s) | Cran Forcé |
| Matière(s) du manche | Nacre / Or |
| Dimension couteau fermé | 8.9 cm |
| Nombre de pièce(s) | 2 |
| Collection | Collection du Musée de Nogent |
Ce couteau dit « fruitier » comporte deux lames, l’une en acier pour les viandes et le pain, l’autre en argent pour les fruits. Une réalisation de Joseph Emile DROUOT (1831-1910) distribuée par la Maison Guillemin-Renaut.