Couteau Chatellerault de fabrication nogentaise dit à crosse, époque 19e. Trois mitres et manche à rétreint en écaille et ivoire. Plaquettes « dodues », voir photo 6. Signature sur le ricasso: « CASTANDET à MADRID ».
Le Laguiole emblématique des couteaux régionaux par Mathieu HERRERO.
Le couteau de poche idéal par Jérôme LAMIC.
Montpellier, famille des Capucins
Le Guilhem de Robert Beillonnet.
Couteau Chatellerault de fabrication nogentaise dit à crosse, époque 19e. Trois mitres et manche à rétreint en écaille et ivoire. Plaquettes « dodues », voir photo 6. Signature sur le ricasso: « CASTANDET à MADRID ».