Couteau Chatellerault de fabrication nogentaise dit à crosse, époque 19e. Trois mitres et manche à rétreint en écaille et ivoire. Plaquettes « dodues », voir photo 6. Signature sur le ricasso: « CASTANDET à MADRID ».
Modèle régional dit Alpin sublimé par Laurent Gaillard.
Le Morfale de Raphaël DURAND.
Sommelier de luxe par Jean Pierre Veysseyre.
Chatellerault de gentilhomme.
Couteau Chatellerault de fabrication nogentaise dit à crosse, époque 19e. Trois mitres et manche à rétreint en écaille et ivoire. Plaquettes « dodues », voir photo 6. Signature sur le ricasso: « CASTANDET à MADRID ».