Jérôme Hovaere signe ses couteaux de son nom et de celui de la société ad hoc qu’il a créée, la société « TORPEN ». Cotes en micarta sur platines, système à cran forcé.
Le Cevenol par Jean Pierre Veysseyre.
Création contemporaine par Jean Pierre Suchéras.
Sommelier de luxe par Jean Pierre Veysseyre.
Navaja française.
Jérôme Hovaere signe ses couteaux de son nom et de celui de la société ad hoc qu’il a créée, la société « TORPEN ». Cotes en micarta sur platines, système à cran forcé.