Thiers de luxe tout damas à l’exception du ressort. S’il s’est agi lors de sa création d’un couteau expérimental répondant au cahier des charges du couteau de Thiers, il s’est installé comme l’une des références des couteaux de ce type.
Capucin (famille) à lame en feuille de sauge.
Le modèle LDA8 de Guillaume DUCASSE.
Aurillac primitif, cotes ivoire, trois mitres.
Grand couteau de chasse signé Garnier à Moulins.
Thiers de luxe tout damas à l’exception du ressort. S’il s’est agi lors de sa création d’un couteau expérimental répondant au cahier des charges du couteau de Thiers, il s’est installé comme l’une des références des couteaux de ce type.