Ce couteau dit « de manchot » est conçu pour être utilisable d’une seule main en coupant avec le dos de la lame et en piquant avec la fourchette.
Couteau à la Berge attribué à Béligné en nacre époque Louis XVI.
Constellation d’Orion, constellation du Bêlier, l’univers de Jean Pierre Suchéras.
Laguiole de Robert Beillonnet.
Chatellerault poignard.
Ce couteau dit « de manchot » est conçu pour être utilisable d’une seule main en coupant avec le dos de la lame et en piquant avec la fourchette.