Un couteau qui en impose par sa taille, par la qualité des matériaux utilisés, par l’excellence de sa construction. Un couteau de 13cm n’est peut être plus tout à fait un conteau de poche, mais c’est une taille idéale pour servir y compris à table. La fluidité de sa pompe est remarquable, on apprécie le fin godronnage du ressort et de la lame en prolongement. Mitres et platines monobloc. Lame montée à doucette pour protéger le fil.
Un couteau qui en impose par sa taille, par la qualité des matériaux utilisés, par l’excellence de sa construction. Un couteau de 13cm n’est peut être plus tout à fait un conteau de poche, mais c’est une taille idéale pour servir y compris à table. La fluidité de sa pompe est remarquable, on apprécie le fin godronnage du ressort et de la lame en prolongement. Mitres et platines monobloc. Lame montée à doucette pour protéger le fil.