JPY0005
Capucin (famille) à lame à pointe rabattue.
RFR0073
Fiche technique
| Référence | RFR0073 |
| Artisan/Marque | SUCHERAS Jean Pierre (MOF 2004-2007) |
| Dénomination d’usage, typologique, régionale | Nogent gentilhomme |
| Système(s) | Cran Forcé |
| Matière(s) du manche | Ecaille |
| Dimension couteau fermé | 11.7 cm |
| Nombre de pièce(s) | 1 |
| Collection | Collection Privée |
Ce nogentais plein manche dans sa simplicité apparente mobilise des savoir faire qui ont fait la gloire de la coutellerie nogentaise aux XVIIIe et XIXe siècles. Il forme avec la référence RFR0072 une paire de couteaux d’amis.