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Cette paire de couteaux de Jérôme Lamic a vocation à faire partager un repas entre amis amateurs de belle coutellerie sur un pied d’égalité. Jérôme Lamic a habillé cette paire de couteaux, pour l’un d’une loupe d’amboine d’anthologie qui exalte la splendeur de tous les « bois d’arbres » utilisés par les couteliers et pour l’autre d’une corne d’Aubrac si belle qu’elle pourrait symboliser la splendeur de cette superbe région de France, berceau de Laguiole et de ses trésors. Il n’a pas manqué de mettre en œuvre son talent de graveur pour parfaire l’harmonie de cet ensemble.