JPY0004
Capucin (famille) à lame en feuille de sauge.
FMI0026
Fiche technique
| Référence | FMI0026 |
| Artisan/Marque | A Identifier |
| Dénomination d’usage, typologique, régionale | Sommelier |
| Système(s) | Cran Forcé |
| Matière(s) du manche | Nacre |
| Dimension couteau fermé | 9.5 cm |
| Nombre de pièce(s) | 4 |
| Collection | Collection Privée |
Sommelier classique 4 pièces, cotes nacre, trois mitres, la mitre centrale servant d’assise au tire bouchon. On notera l’inscription qui pourrait soulever une discussion compte tenu de l’actualité d’aujourd’hui: « L’AUVERGNE A LA RUSSIE – THIERS »