JPY0006
Capucin (famille) à lame en feuille de sauge.
NOG0005
Fiche technique
| Référence | NOG0005 |
| Artisan/Marque | DENIZET H. |
| Dénomination d’usage, typologique, régionale | Couteau de table |
| Système(s) | Couteau droit |
| Matière(s) du manche | Ivoire |
| Dimension couteau fermé | 24.7 cm |
| Nombre de pièce(s) | 28 |
| Collection | Collection du Musée de Nogent |
Ces couteaux (28 pièces), modèles au violon, qui font probablement partie d’une ménagère complète sont monogrammés CL. Lames en acier au carbone forgé, viroles en argent et manches en ivoire.