NOG0003
Couteau de table 18e avec manche en faïence d’Aprey.
NOG0028
Fiche technique
| Référence | NOG0028 |
| Artisan/Marque | PRUDENT Nicolas |
| Dénomination d’usage, typologique, régionale | Gentilhomme |
| Système(s) | Cran Forcé |
| Matière(s) du manche | Corne bovine |
| Dimension couteau fermé | 14 cm |
| Nombre de pièce(s) | 1 |
| Collection | Collection du Musée de Nogent |
Le système « à cran forcé » consiste à utiliser une lame volontairement plus dure à fermer par souci de sécurité. Le ressort maintient la pièce ouverte ou fermée. Corne blonde jaspée, recouverte latéralement d’une bande d’argent gravée de fins rinceaux et d’élégants quadrillages. Les côtes du manche sont montées enchâssées dans les platines retournées sans clou apparent.