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RFRF101

La coutellerie Thibaud était située rue d’Angiran à Mende en Lozère. Jules Jérome Thibaud, né en 1863, fils de Jules Jérome, premier du nom et coutelier à Sévérac-le-Chateau, a ouvert cette coutellerie à Mende. Son fils Léon Thibaud lui succédera en 1901. (source : Histoire du couteau de Laguiole, C. Lemasson, 2014). Nous pensons que bien que de Lozère ce Laguiole est typique de ce à quoi il était destiné: un couteau de poche prêt à tous types d’emploi. Nous apprécions la pureté de sa mouche plate forgée avec le ressort affiné en queue.

Fiche technique

Référence

RFRF101

Artisan/Marque THIBAUD à Mende
Dénomination d’usage, typologique, régionale Laguiole
Système(s) Cran Forcé
Collection Collection Privée

Autres
couteaux

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MAL0001

Couteau de vitrine de 30cm fermé signé A. PETER.

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RFRD113

Grand Langres 2 pièces ivoire plein manche signé Poisson à l’ancre de marine.

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RFRV106

Nécessaire de voyage ou de pique-nique.

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JPY0033

AGENAIS à cran forcé, manche Jambette, lame Yatagan.

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